Apelsingriljerad skinka Apelsin och skinka gifter sig bra och detta är Monikas favoritgriljering. Ingredienser 1 ägg 2 1/2 msk av Monikas julsenap (se se nedan)…
Köttbullar med pepparkakskryddor De goda pepparkakskryddorna gifter sig fint med både nöt- och kalvfärsen i dessa saftiga köttbullar. Det lovar Monika Ahlberg som står bakom…
Ingefärsgravad lax Gravad lax med lite sting. Monika Ahlbergs absoluta laxfavorit! Ingredienser 1 kg benfri lax av mittbiten 1/2 dl salt 1/2 dl strösocker Några…
Julstolle En klassisk julkaka fylld med torkad frukt och dränkt i sprit. En kaka som antingen älskas eller avskys. Receptmakaren Monika Ahlberg hör till de…
Monikas jul - 2009